Como transportar tortas geladas?

Perguntado por: azagalo . Última atualização: 19 de janeiro de 2023
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Aprovada pela comunidade. a) O isopor, ele é um isolante térmico e não vai permitir que o calor entre e esquente a torta. b) O isopor e o recipiente de metal são duas opções neste caso. Espero ter ajudado!

A forma mais tradicional de carregar bolo no pote certamente ainda são as caixas de isopor, desde as mais grossas até as simples. Porém, hoje em dia é possível encontrar diferentes modelos de bolsas e caixas térmicas, que atendem as mais diversas realidades.

Você vai colocar uma base que pode ser de isopor no andar de cima do bolo, porque, te dará mais segurança na hora de virar ele e colocar no andar debaixo. Na sequência, meça a varinha de acordo com o tamanho do seu bolo e após isso, corte ela na marcação e monte.

Dica 3: Cake Board
O cake board, tabuleiro ou prato é a base do bolo, geralmente feito de papelão. Antes de colocar o bolo nesse tabuleiro, passamos um pouco de chocolate, doce de leite ou pasta de amendoim. Assim, o bolo ficará grudado no lugar.

Vale ressaltar que no caso da gasolina os riscos são ainda maiores, pois a gasolina é um produto altamente inflamável e o seu transporte é ilegal. O transporte de combustível em galões em carros e motos é proibido.

De acordo com a legislação que rege a profissão, caso você decida instalar um baú, o item deve ter 70 cm de largura e não pode exceder a distância referente às extremidades internas dos espelhos retrovisores. Além do mais, o comprimento do objeto não deve passar a extremidade traseira da moto.

A opção mais barata e simples é utilizar o papel alumínio para embrulhar o pedaço de bolo. Assim você poderá colocar em uma sacolinha plástica e entregar para o cliente. Para aqueles que desejam uma embalagem para bolo caseiro mais chamativa, poderá comprar uma embalagem descartável.

Ninguém gosta de desperdiçar comida. É por isso que, normalmente, o que sobra de uma refeição em casa costuma ir para a geladeira. Mas, se antes ou depois disso os alimentos forem deixados em temperatura ambiente por mais de duas horas, começa o desenvolvimento de bactérias que podem causar contaminações.

O Celofane de Torção é ideal para Embalar os produtos de forma prática, higienica e elegante. Com ele é possivel demonstrar o produto com facilidade, podendo personalizar da maneira que achar melhor.

Portanto, o papel alumínio é a primeira escolha para esse tipo de receita. Existem outros tipos de papéis como o celofane, papel cartão e papel crepom que ajudam a decorar melhor sua embalagem, mas exigem que o papel alumínio esteja por baixo. Isso porque esses tipos de papéis absorvem muita a umidade do bolo.

A caixa de papelão para transportar bolo é uma das melhores escolhas. Isso porque é um material que pode ser facilmente personalizado de acordo com a sua marca. Além disso é um material mais resistente do que a embalagem de plástico, o que traz mais segurança até para bolos maiores.

Essa opção barata de embalagem é também uma forma de fazer uma embalagem diferenciada, destacando o produto. Para quem pretende usar a embalagem com celofane, uma boa dica é usar um pratinho embaixo do bolo, garantindo sustentação para o bolo e evitando que ao pegar a embalagem o bolo possa quebrar.

Como deve ser o transporte de alimentos congelados? O transporte de alimentos congelados deve ser em um caminhão capaz de manter a temperatura do produto -18°C ou inferior. O aumento na temperatura só pode ser tolerado por curtos períodos, porém, ela nunca deve ser superior a -15°C.

Como levar alimentos congelados no avião? Você pode levar alimentos congelados sem problemas a única regra é que você utilize um cooler ou um isopor bem fechado e com o gelo dentro de sacos plásticos para evitar vazamento! Também é possível despachar o cooler como uma mala!

O primeiro ponto a ser levado em consideração é nunca misturar os salgados fritos com os assados. Os salgados prontos são comumente embalados em uma caixa de papel, que pode ser personalizada com o nome ou o logotipo do seu negócio. Essa caixa de papel deve sempre ser forrada com papel manteiga ou papel alumínio.