Como se chama tangerina na Bahia?
Seu nome muda de acordo com a região do Brasil: no sul, ela é chamada de bergamota ou vergamota. No centro-sul, São Paulo e norte do Paraná, é chamado de mexerica ou ponkam, enquanto que no Rio de Janeiro é tangerina – como na Bahia.
Como se chama tangerina em outros estados?
Nomenclatura das tangerinas
No Rio Grande do Sul, o termo mais utilizado é “bergamota” ou “vergamota”. No Paraná, principalmente em Curitiba e no litoral, utiliza-se “mimosa”. No Sudeste, no norte do Paraná e no Centro-Oeste, a palavra mais utilizada para designar as tangerinas é “mexerica”.
Quais os nomes da tangerina?
Características: as tangerinas constituem um grupo de frutas cítricas e ricas em vitamina C. As principais variedades cultivadas são a cravo, poncã (pokan), dancy e montenegrina.
Como chama tangerina em Pernambuco?
Em Pernambuco e noutros estados da Região Nordeste do Brasil, é conhecida como “laranja-cravo”; no estado da Bahia é conhecida como tangerina ou mexerica.
Onde se fala Poncã?
No Rio Grande do Sul, as tangerinas também são chamadas de bergamota. São quatro as variações de tangerinas (ou bergamota para os gaúchos): ponkan, montenegrina ou mimosa, mexerica e murcote ou morgote. A mais comum das tangerinas é a ponkan.
Como é chamada a mandioca na Bahia?
Na Bahia, macaxeira é o mesmo que aipim. cozida como o aipim.
Onde se fala Castelinha?
No Rio de Janeiro e algumas regiões do Nordeste, também é chamada de "Aipim". Outros apelidos: "Castelinha", "Uaipi" e "Macaxeira".
Como fala abóbora na Bahia?
Abóbora é chamada de 'jerimum' em algumas partes do Nordeste
Apesar de a maior parte do Brasil usar a denominação abóbora, existem algumas parte do Nordeste que se referem a esse mesmo alimento como jerimum.
Como se fala tangerina nas regiões do Brasil?
"Bergamota" ou "vergamota" são as denominações dadas à tangerina na Região Sul do Brasil, principalmente no Rio Grande do Sul. "Mexerica" é um termo mais comum nas regiões Centro-Oeste e Sudeste do Brasil, especialmente em Goiás, Minas Gerais, São Paulo e norte do Paraná.
Como se fala polenta no Nordeste?
Polenta ou angú
Polenta e angú são confundidos, porém há diferenças nos ingredientes. Na polenta, é usada farinha de milho, e no angú é utilizada a farinha de mandioca. Em algumas partes do Nordeste, no entanto, os dois pratos são chamados de angú. A receita é feita com farinha de milho, água, manteiga e sal.
Como se chama a tangerina no Maranhão?
NOMES VARIADOS
A mexerica atende por vários nomes: bergamota no Rio Grande do Sul, mimosa para os curitibanos e tanja para o pessoal do Piauí e Maranhão.
Como se chama tangerina no Amazonas?
Contudo, o cultivo de tangerinas no Estado concentra-se basicamente em duas variedades, a tangerina Rio e o tangor Murcott.
Qual é a diferença entre tangerina e mexerica?
Em resumo, é possível dizer que toda ponkan ou mexerica pode ser chamada de tangerina, mas nem toda tangerina pode ser chamada de ponkan ou mexerica. Mas e bergamota, carioquinha, mimosa e laranja-cravo?
Como chama salsicha em São Paulo?
São tantas expressões diferentes que alguns objetos, por exemplo, têm um nome diferente em cada lugar: em São Paulo, é lombada; em Londrina, é quebra-molas. Salsicha no Paraná, por exemplo, é popularmente chamada de vina.
O que é uma mandarina?
A mandarina é uma fruta da família dos cítricos. A árvore pode atingir até 15 metros de altura, possui folhas simples e delicadas e seus frutos são altamente apreciados pelo sabor apurado e doce. A sua casca é macia e a fragrância beira ao exótico.