Como saber se o bezerro é bom?

Perguntado por: uvieira . Última atualização: 17 de janeiro de 2023
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Entre as características invisíveis, estão o histórico dos animais; a sanidade, que envolve a vacinação e a genética. Entre as visíveis estão a carcaça, a musculatura e a precocidade, ou seja, a capacidade de depositar gordura e ficar pronto para abate. É difícil ter um lote parelho.

Um bom touro precisa ser capaz de caminhar longas distâncias, cobrir as vacas todos anos, gerar bezerros com facilidade de parto, repassar maior peso à desmama aos machos e habilidade materna às fêmeas, além, claro, de maior peso adulto e qualidade de carcaça.

O Nelore possui ancas bem afastadas e no mesmo nível. A garupa é comprida, larga, ligeiramente inclinada, no mesmo nível e unida ao lombo, sem saliências ou depressões e com boa cobertura de gordura. Sacro não saliente, no mesmo nível das ancas.

Um veterinário mostra três exemplos de bezerros. Entre as características invisíveis, estão o histórico dos animais; a sanidade, que envolve a vacinação e a genética. Entre as visíveis estão a carcaça, a musculatura e a precocidade, ou seja, a capacidade de depositar gordura e ficar pronto para abate.

Porém, no comparativo anual, os valores do bezerro valorizaram cerca de R$ 525/cab.

Para que ganhos mais altos possam ser obtidos no sistema de engorda de bovinos em pasto, 3 tipos de alimentação deverão ser fornecidos ao gado: forragens, concentrados e minerais. Oferecer forragem de qualidade, tenra e nutritiva é o primeiro passo para um bom manejo. Esse é o objetivo básico do manejo das pastagens.

Queda no preço dos bezerros
Em junho de 2021, o animal foi negociado a R$ 3.328,73, em termos reais. Ou seja, em um ano, a desvalorização do animal é de expressivos 25,2%.

O valor médio de novembro de 2022 de R$2.450,8 por cabeça foi 11,8% menor que o valor nominal observado em novembro de 2021 (R$2.777,9), embora o valor tenha ficado relativamente estável frente aos meses imediatamente anteriores, outubro e novembro de 2022.

O animal deve ser bem desenvolvido, o pescoço desse touro deve ser longo para facilitar a alimentação; A rusticidade da carcaça precisa ser marca presente no touro reprodutor, bocas e narinas largas para facilitar a respiração; Além disso, as costelas espaçadas fazem com que o sistema respiratório trabalhem melhor.

Vale lembrar que o tempo total para atingir essa etapa é de cerca de 24 meses.

Um novilho é o bezerro macho com idade menor que dois anos de idade. Agora, um novilho precoce é um bovino macho que tem entre 18 meses e 30 meses, de acordo com a Embrapa.

Com esse impulsionamento dos números no setor pecuário espera-se uma maior valorização da arroba do bezerro, o que elevará a faixa de preço de um Touro Nelore PO para 22 a 45 mil nesse ano de 2022.

“Um touro precisa ser equilibrado, comprido, arqueado e profundo, com musculatura bem distribuída, possuir bons aprumos e cascos, bainha e umbigo bem posicionados, escroto de bom tamanho, forma e posicionamento, peito aberto, entre outras características essenciais”, analisa o zootecnista, que há 20 anos é jurado ...

O preço do bezerro na parcial de julho de 2022, até o dia 8, apresentou média de R$2.656,4 por cabeça, valor superior a média praticada em junho de 2021 (R$2.565,1).