Como fazer uma festa de aniversário com churrasco gastando pouco?

Perguntado por: umaciel . Última atualização: 20 de maio de 2023
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Confira as nossas dicas abaixo para economizar sem perder qualidade no churrasco.

  1. Troque o carvão pela lenha. Se você tiver acesso à lenha gratuitamente, use-a! ...
  2. Procure cortes mais em conta de carne. ...
  3. Planeje, controle e organize os gastos. ...
  4. Capriche nos acompanhamentos.

Acompanhamento que não podem faltar em um churrasco.

  • Bruschettas. Todo churrasco é a mesma coisa: você compra a comida, o carvão, mas até a primeira carne ficar pronta demora e o cheirinho só vai aumentando a fome dos convidados. ...
  • Salada. ...
  • Molho. ...
  • Farofa. ...
  • Maionese. ...
  • Arroz. ...
  • Pão de alho. ...
  • Batida.

Para criar um buffet de churrasco, aposte na mesa mais comprida que você tiver. Assim, há espaço para dispor os alimentos, guardanapos, decoração, pratos, talheres e o que mais desejar. É possível também criar uma estação de comidinhas com a ajuda de uma cômoda antiga ou um aparador.

Quantidade de carnes
A média do consumo de carne é de 500 gramas por pessoa e, segundo especialistas, para 50 convidados, você deve providenciar: 7,5 quilos de linguiça; 5 quilos de frango; 12,5 quilos de carne vermelha de sua preferência.

Por esse motivo o Kit Churrasco Prafesta não pode faltar nos seus eventos e comemorações. Pensado exclusivamente na sua praticidade e diversão, o kit contém pratos, garfos e facas, todos super reforçados, para que o momento de reunir os amigos e a família seja só alegria.

Por Freepik. A notícia boa é que um churrasco bom não é feito apenas por carnes nobres, não é verdade? Existem diversos outros cortes que possuem o preço mais em conta e são deliciosos! A paleta, costela, fraldinha, cupim, coxão mole, coxão duro, acém e o músculo, são cortes que variam de R$20,00 até R$35,00.

Aqui é importante investir em algum armário para guardar seu kit churrasco, além de itens como pratos, copos entre outros. Além disso, também é importante investir em um jogo de mesa com cadeiras no caso de um cantinho do churrasco decorado com mais espaço, onde até mesmo um sofá e jogo de poltronas são bem vindos.

Pão de alho, batatas assadas, vinagrete, maionese, salada e um arroz à grega, por exemplo, são alguns dos grandes clássicos e que todo mundo ama. Mas atenção: use o bom senso para que o acompanhamento não roube o protagonismo do prato e apareça mais que a carne – que deve ser a grande estrela.

Quanto custa contratar um churrasqueiro? A média para contratar um profissional que faça o seu churrasco fica em torno de R$45 até R$120 reais, porém, esse valor pode mudar de acordo com a região, a quantidade de convidados ou mesmo a experiência do churrasqueiro contratado.

* Refrigerante: 12 garrafas de um litro e meio para 50 pessoas. * Cerveja: duas garrafas por pessoa.

Em geral, saber quanto custa um buffet para 50 pessoas, considerando o valor total, varia em torno de R$ 2.000 a R$ 5.000, podendo chegar em alguns casos a até R$ 6.000,00, baseado no cardápio escolhido.

Entradas. São muitas as possibilidades, mas você vai agradar muito o seu público se servir como entrada do churrasco a coxinha da asa, linguicinha, coração de frango, pão de alho e farofa.

Churrasco completo para 40 pessoas
O valor do seu churrasco com base de 40 convidados pode ser calculado com base média de consumo das pessoas, comumente em torno de 600g de comida para cada, distribuído em 400g de carnes ao seu gosto e 200g de acompanhamentos e guarnições com preço médio de R$ 27,00 por pessoa.

O que comprar para churrasco de 20 pessoas? Carnes: picanha, maminha, linguiças e alcatra. Bebidas: Refrigerantes, suco, água, Cerveja, Whisky ou Vodka. Acompanhamentos: Pão de Alho, Arroz, Farofa, Maionese ou Vinagrete.

Considerando as carnes variadas, acompanhamento, bebidas e temperos, um churrasco para 20 convidados possui o custo médio de R$ 1.000,00 a R$ 1.200,00, a depender dos tipos de carnes escolhida.