Como devemos guardar o arroz para evitar dar bichos?

Perguntado por: ovarela . Última atualização: 18 de maio de 2023
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O ideal é guardar o arroz cru em um pote de vidro hermético. Esse tipo de recipiente garante um bom isolamento, evitando a invasão de insetos e sujeiras. Caso você não tenha um frasco de vidro, pode ser de plástico, com tampa que fique muito bem fechada.

A vida útil do arroz varia.
Segundo a Healthline, antes de cozinhado, o arroz branco pode durar até dois anos se mantido a temperatura ambiente, enquanto que o arroz integral dura cerca de seis meses. Congelar aumenta a sua vida útil. Já o arroz cozinhado deve ser refrigerado e conservado até cerca de quatro dias.

Carunchos são pequenos besouros que podem ser encontrados dentro dos pacotes de alimentos, como em sacos de arroz, farinhas, macarrão e biscoitos. Sua presença é um indício da falta de higiene e armazenamento precário dos produtos na cadeia de produção.

A borra de café funciona como um inseticida natural e manterá afastado os invasores. Outra maneira de evitar que os carunchos invadam seus armários, é realizar uma limpeza periódica das prateleiras, bem como manter o local arejado.

Limpeza com vinagre
Após limpar sua casa, passe um pano úmido com vinagre nas superfícies da cozinha, principalmente próximos aos locais que mais aparecem insetos. Além disso, você pode ainda borrifar o vinagre nas frutas que ficam expostas na cozinha.

Com uma esponja ou pano úmido, use também detergente e depois deixe secar bem. Se você quiser uma dica mais natural, porém não tão cheirosinha, use vinagre para eliminar qualquer vestígio de tracinha.

A boa notícia é que traças e carunchos não transmitem doenças ao ser humano - ao contrário, por exemplo, das baratas e moscas.

Antes de armazenar o arroz tipo 1, por exemplo, é importante misturá-lo bastante com uma colher de óleo de cozinha para cada quilo, até que o arroz fique 'dourado'. Depois disso, é só colocar dentro da garrafa, com a ajuda de um funil, acomodando bem os grãos para que não fique nenhum espaço vazio”, explica Azaílde.

O arroz pode ser armazenado em sacaria no sistema convencional ou a granel, em silos ou em armazéns graneleiros. Atualmente também se armazena em big bags. Para o armazenamento em sacaria, chamado de convencional, deve-se manter boa ventilação nas pilhas.

O arroz pode ficar assim na despensa por até dois anos ou na geladeira por até dez. Apesar de o arroz durar bastante tempo, é melhor usá-lo o quanto antes. Isso também funciona com arroz integral, mas ele só continua fresco por seis meses na despensa e um ano na geladeira ou no congelador.

7 dias

Como guardar arroz cozido
Segundo a publicação de Aline Tavares para UOL, em 06 de março de 2018, este alimento pode ser congelado durante um período de 3 meses. No entanto, se estiver apenas na geladeira o tempo vai para 7 dias.

Deixe o arroz armazenado de forma simples, organizada e higiênica. O recipiente possui tampa e acompanha um copo medidor, para facilitar a retirada da porção à ser preparada. Não utilize na máquina de lavar louça ou secador. Não utilize tiretamente no fogo ou perto de altas temperaturas.

1 – Arroz Branco
O arroz branco cru armazenado corretamente em um local fresco e seco, pode durar de 4 a 5 anos. Se for armazenado em um saco com absorvedores de oxigênio, pode durar de 25 a 30 anos. É melhor comprá-los a granel.

Precisa lavar o arroz? Quem lava o arroz antes de cozinhá-lo diz que esse processo retira as impurezas e o “pó branco” que se acumulam no alimento. Mas a verdade é que o hábito não é necessário, e até não recomendado por alguns especialistas.

Alguns alimentos NÃO devem ser levados ao freezer, como cream cheese, molhos de saladas, massa crua, ovos cozidos, café, maionese, arroz cru, cereais, maçã, melão, alface e batata. Muito cuidado na hora de por os saquinhos ou potes no seu freezer.

Mantenha os armários limpos
Para a limpeza, você deve usar um pano embebido em detergente, vinagre ou sabão de coco. Seque com um pano limpo e finalize espalhando folhas de louro para afastar os carunchos.

Como tirar caruncho de roupas? Faça uma mistura de água e vinagre branco, deixe a roupa de molho por uns 15 minutos. Após lave normalmente na máquina de lavar, utilizando OMO Lavagem Perfeita.

Para afastar os insetos, acenda algumas velas de citronela ou incenso para perfumar o ambiente. O aroma de alguns produtos como hortelã, eucalipto, pimenta, alecrim e lavanda pode ser responsável por afugentar os insetos.

Isso ocorre porque esses bichinhos entram em uma determinada área e põem ovos nesse determinado local. Isso pode ocorrer em superfícies úmidas ou que possuem cheiro de comida, que pode atrair moscas, e consequentemente as larvas.

Óleo de citronela

Óleo de citronela: planta medicinal e repelente que afasta mosquitos e pernilongos, além de ter um cheiro cítrico e agradável para os humanos. Dá para plantar em jardins, quintais e vasos; Óleo de lavanda: afasta pernilongos, moscas, pulgas e carrapatos.

Vinagre: misturando 250 ml de vinagre branco com 250 ml de água, você ajuda a evitar que a traça apareça no seu guarda-roupa. Primeiro, retire toda a roupa e passe a solução com um pano limpo no local. Em seguida, coloque as roupas novamente. A acidez do vinagre ajudará a afastar os insetos.